Ptitchef

Salade vert blanc rouge

Super recette qui plaisent aux petits comme aux grands. Une entrée si craquante et fondante sur la langue. Une recette simple mais bonne qui émoustillera vos papilles.

Entrée
2 parts
10 min
facile
354 Kcal

Ingrédients

2

Pour la sauce :

Coût estimé: 5.84 (2.92€/part)

Préparation

  • Dressez dans chaque assiette les feuilles de salade coupées en morceaux.
  • Ajoutez une demi poire par personne, coupée en fines lamelles.
  • Effilochez 4 tranches de bresaola sur chaque assiette.
  • Ajoutez le fromage en dés et les cerneaux de noix.
  • Préparez la vinaigrette à l'huile de noix et versez là au dernier moment sur les assiettes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 354Kcal
  • Glucides: 10.3g
  • Lipides: 23.5g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 7.5g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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