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  6. Tartare de crabe et sauce wafu légère (esther)

Tartare de crabe et sauce Wafu légère (Esther)

Cette tarte est très goûteuse. La sauce est une variante intéressante.

Entrée
4 parts
10 min
facile
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Ingrédients

4

Sauce Wafu légère (Esther) :

Préparation

  • Humidifie une feuille de riz (la grande), tu dépose une feuille de laitue boston que tu farcis et roules ensuite ; tu peux couper en 5 morceaux.
  • Servir avec la sauce Wafu.
  • Sauce Wafu légère (Esther) :
    Placer tous les ingrédients dans un petit pot Mason. Mettre le couvercle et brasser le pot pour bien mélanger les ingrédients. Donne 9 cuillères à table, donc assez pour 4 personnes environ.
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