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VELOUTE DE FANES DE RADIS EN VERRINES

Name: Veloute de fanes de radis en verrines
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: une botte de fanes de radis; 4 cuillères à café de crème épaisse allégée; 4 pincées de paprika; poivre; 1/2 litre d'eau; 1 petite pomme de terre; 1/2 bouillon cube de légumes; 1 oignon; 1 gousse d'ail

Voilà un velouté extra léger et présenté en verrines pour changer un peu...Un vrai plaisir.

Entrée

4 parts

10 min

12 min

facile

53 Kcal

(5/5 - 2 votes)
1
6

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Ingrédients

une botte de fanes de radis
4 cuillères à café de crème épaisse allégée
4 pincées de paprika
poivre
1/2 litre d'eau
1 petite pomme de terre
1/2 bouillon cube de légumes
1 oignon
1 gousse d'ail

Coût estimé: 2.47€ (0.62€/part)

Préparation

Laver les fanes de radis. Emincer ail et oignon, peler la pomme de terre, la couper en petits dés et mettre les légumes dans le plat avec l'eau et le bouillon.
Faire cuire 12 minutes aux micro ondes et mixer le tout.
Servir avec une cuillère de crème par personne et une pincée de paprika.

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