Éplucher l'ail et l'oignon et couper en dés le potiron, Mettre le potiron , l'ail, l'oignon et les herbes dans une cocotte, avec l'eau,le riz le cube de volaille, et le sel.
Saler, poivrer, et laisser cuire environ une trentaine de minutes.
Mixer le tout et rectifier l'assaisonnement si nécessaire mélanger avec 1 cs d'huile d'olive (ajouter éventuellement la crème). Bon appétit !
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Commentaires des membres:
Nous l'avons tous trouvé très agrèable au goût, le riz donne un velouté parfait. Merçi
Cuisson je pense qu'il s'agit plutot de 30 minutes et non 30 heures sinon la recette à l'air sympa