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Feuilletés aux courgettes
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Vol au vent poulet courgettes
Vol au vent poulet courgettes
Préparation
Découper le poulet en lanières et le mettre à dorer dans l'huile d'olive.
En parallèle, couper la courgette en cubes et émincer finement l'oignon.
Lorsque le poulet est doré, ajouter courgettes et oignon. Cuire quelques minutes.
Ajouter tout le reste des ingrédients et laisser épaissir à feu moyen. Remplir les vol au vent de la préparation.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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