Zroudia mchermla (Carottes mchermel)

Name: Zroudia mchermla (carottes mchermel)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: carottes; quelques gousses d'ail; sel; poivre; cumin et harissa; jus d'un demi citron; mélange de persil et coriandre; un peu d'huile d'olive

Entrée

4 parts

10 min

5 min

facile

61 Kcal

(3.9/5 - 24 votes)
6
4

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Ingrédients

carottes
quelques gousses d'ail
sel
poivre
cumin et harissa
jus d'un demi citron
mélange de persil et coriandre
un peu d'huile d'olive

Coût estimé: 1.09€ (0.27€/part)

Préparation

Dans une sauteuse mettre un peu d'huile d'olive avec l'ail écrasé et les carottes coupées en rondelles.
Remuer un peu puis, saupoudrer de cumin, de harissa, de sel et de poivre. Remuer le tout puis, rajouter un peu d'eau et laisser cuire à petit feu.
Vers la fin arroser de jus de citron et parsemer de coriandre et de persil, laisser encore 2 minutes et éteindre le feu.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 61Kcal

Glucides: 3.9g
Lipides: 4.1g
Gras sat.: 0.6g
Protéines: 1.3g
Fibres: 1.1g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (36g)

Sans gluten

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Questions:

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