Oeufs à la neige

15 recettes

Oeufs à la neige par christophe michalak

(7 votes), (294)

Goûter facile 18 min 191 kcal

Ingrédients: 130 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel pralin (pour l'enrobage) Pour la crème anglaise: 125 ml de lait 125 ml de crème...

Oeufs à la neige à la crème pistache

(1 vote), (1) , (37)

Dessert moyen 30 min 30 min

Ingrédients: Pour 4 personnes : pour les îles flottantes: 4 blancs d'oeufs - 100 g de sucre - 1 filet de jus de citron . La crème anglaise : 450ml de lait - 4...

Œufs à la neige au caramel

(38 votes), (13) , (3648)

Dessert facile 35 min 335 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 1/2 litre de lait 1 CS de maïzena 200 g de sucre une gousse de vanille 1 pincée de sel

Oeufs à la neige de ma grand-mère

(11 votes), (8) , (427)

Autre facile 3 h 4 m 158 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 125 g de sucre 1 Lde lait 1 bâton de vanille

Oeuf à la neige, ciboulette et asperges

(7 votes), (1) , (357)

Entrée moyen 40 min 290 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 1 botte d’asperges 10 cl de crème quelques brins de ciboulette

Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs!

Les œufs sont un aliment phare : abordables, polyvalents, et bourrés de nutriments, ils s’intègrent dans des centaines de recettes, de l’omelette aux crèmes anglaises en passant par les shakshukas. Cependant, pour les consommer en toute sécurité, il est essentiel de...

Oeufs à la neige au coulis de fraises

(1 vote), (184)

Dessert facile 23 min 92 kcal

Ingrédients: 400 g de fraises 1/2 jus de citron 4 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre allégé 4 blanc d'oeufs 40 g de sucre en poudre sel

Oeufs à la neige

Dessert facile 15 min 8 min

Ingrédients: 5 jaunes d'oeufs + 5 blancs d'oeufs 125 g de sucre 1/2 litre de lait + 1/4 litre de lait 1 litre d'eau une gousse de vanille 100 g de sucre glace...

Ile flottante à l'ananas

Dessert facile 25 min 449 kcal

Ingrédients: Crème anglaise : 125 ml de lait 125 ml de crème 3 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner au spéculoos La brunoise...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Oeufs à la neige fourrés à la mousse de chocolat épicé

Dessert facile 13 min 173 kcal

Ingrédients: 130 g de blancs d’oeufs (~ 4) 50 g de sucre en poudre 1 pincée de sel pralin Pour la mousse au chocolat épicé: 10 cl de crème liquide 30% 50 g de...

Dukan dans l'air du temps......

Apéritif facile 12 min 15 min

Ingrédients: fromage blanc battu 0% 1 pincée de cristaux d'huiles essentielles de fenouil 6 oeufs 5 tranche(s) de saumon fumé sel aromatique poivre fleurs à...

Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée!

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Les œufs sont un aliment essentiel dans la plupart de nos cuisines. Grâce à sa polyvalence, nous l'utilisons fréquemment dans toutes sortes de recettes. Mais vous est-il déjà arrivé de faire cuire un œuf et de trouver un anneau gris-vert autour du jaune ? C'est...