Baghrir, la crêpe aux mille trous.

Name: Baghrir, la crêpe aux mille trous.
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 poignées d'épinards; 2 blancs de poulet; quelques champignons; 100 g de fromage genre gruyère; 200 g de ricotta; harissa

Plat

2 parts

10 min

6 min

facile

518 Kcal

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Ingrédients

2 poignées d'épinards
2 blancs de poulet
quelques champignons
100 g de fromage genre gruyère
200 g de ricotta
harissa

Préparation

Faire revenir les légumes et le poulet coupé en lanières. Salez poivrez, un peu de paprika ou de piment. Réservez.
Mélanger la ricotta avec l'harissa. Salez au besoin et poivrez.
Sur feu vif, réchauffer une crêpe à la poêle, étaler la quantité désirée de ricotta harissa.
Rajoutez les légumes le poulet et parsemez de fromage râpé.
Pliez en 3, c'est prêt quand c'est croustillant des 2 côtés.
Accompagné d'une salade, le baghrir fera un dîner complet. Les gourmands pourront en prendre 2.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 518Kcal

Glucides: 6.2g
Lipides: 30g
Gras sat.: 17.7g
Protéines: 53.6g
Fibres: 2.3g
Sucre: 4.5g
ProPoints: 13
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (330g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes