Chou rouge aux pommes Plat4 partsfacile1 h 20 m621 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 chou rouge 2 kg de pommes 75 cl de vin rouge 2 à 3 cuillères à soupe de gelée de groseilles 2 à 3 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à café de beurre 2 oignons 3 clous de girofle 1 feuille de laurier 1/4 de cuillère à café de thym Sel et poivre