Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Name: Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 petites pommes rouges; 1 petite barquette de poulet grillé; 4 fleurette de chou fleur; 1 gros oignon; 20 cl de lait; 1 cuillère à café bombée de maïzena; du curry

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

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Ingrédients

2 petites pommes rouges
1 petite barquette de poulet grillé
4 fleurette de chou fleur
1 gros oignon
20 cl de lait
1 cuillère à café bombée de maïzena
du curry

Préparation

Éplucher les pommes et l'oignon, couper en dés et les faire revenir dans un peu de beurre.
Mélanger le lait tiède, la maïzena et le curry, laisser épaissir sur feu doux.
Ajouter le poulet grillé et les fleurettes de chou fleur aux pommes et à l'oignon et laisser le chauffer.
Dans le cocottes, mettre une couche de légumes au poulet, un peu de sauce, et recommencer jusqu'à remplissage des cocottes.
Passer un petit quart d'heure à 200° pour que les cocottes soient bien chaudes.

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