Éplucher les pommes de terre et le potiron et les couper en cubes. Éplucher et émincer l'ail et l'oignon.
Couper la tomate en dés. Faire revenir l'ail et l'oignon 5 minutes avec l'huile dans une cocotte. Ajouter les légumes, les raisins secs, le curry et le sel. Laisser cuire 5 minutes en remuant.
Verser le bouillon chaud et laisser mijoter 25 minutes avant de servir bien chaud.