Ptitchef

Daube d'agneau à la soubressade

Plat
4 parts
20 min
2 heures
facile
460 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Pelez et coupez les pommes de terre en tranches.
  • Dans une cocotte faire revenir la viande avec un peu d'huile d'olive.
  • Ajoutez l'ail ,les échalotes,les pommes de terre ,la soubressade,les herbes de provences.
  • Arrosez avec le bouillon et couvrir la cocotte.
  • Laissez cuire à petit feu pendant 2 heures.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 459Kcal
  • Glucides: 55.3g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 17.8g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 5.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (452g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


G gourmandises : cuisine et voyage

Photos

Daube d'agneau à la soubressade
Daube d'agneau à la soubressade - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Lirac rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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