Lasagne bolognaise à la courgette

Name: Lasagne bolognaise à la courgette
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 belles courgettes; 3 steaks hachés ou de la viande hachées; des plaques de lasagnes; du coulis de tomate; gruyère râpé; 2 oignons; 2 gousses d'ail

Plat

3 parts

facile

55 min

Ingrédients

2 belles courgettes
3 steaks hachés ou de la viande hachées
des plaques de lasagnes
du coulis de tomate
gruyère râpé
2 oignons
2 gousses d'ail

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson45 min

Dans un peu d'huile d'olive, faire revenir à feu doux les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, réserver.
Faire cuire les oignons émincés dans un peu d'huile puis faire dorer la viande, en réduisant les steaks en petits morceaux.
Ajouter la tomate, l'ail haché, herbes de Provence et laisser mijoter quelques minutes, sel, poivre.
Tapisser un plat de lasagne, puis d'une couche de viande à la tomate, de courgettes, de gruyère, et recommencer jusqu'à épuisement, à la fin, recouvrir de gruyère.
Enfourner a four chaud 200° C, pendant 30 à 35 minutes.

L Le jardin de Nat.

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