
Lasagne à la bolognaise avec pâtes maison
Plat facile 1 h 10 m 527 kcal
Ingrédients: La pâte à lasagne : 2 oeufs 100g de farine 100g de semoule de blé dur 1 cuillère à soupe d'huile dolive 1 cuillère à café de sel La bolognaise :...
La ville italienne de Bologne nous a offert l'une des sauces les plus consommée en Europe: la célèbre sauce bolognaise. Les lasagnes à la bolognaise sont nées dans un coin de l'Italie, de l'association de cette sauce savoureuse avec des pâtes plates, de la béchamel et du fromage bien gratiné. Des amis et un plat de lasagnes sont les ingrédients parfait pour une soirée conviviale réussie! Ce plat a le grand avantage de régaler les petits comme les grands à l'unanimité. Un bon parmeggiano s'impose pour révéler tous les atout de cette recette traditionnelle!