Le chou chinois, le servir autrement.....

Name: Le chou chinois, le servir autrement.....
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: du chou chinois; de viandes; du saindoux; des lardons fumées,; poivre, sale,; un peu de vinaigre d'alcool colorée; du sucre; je le sers avec un roti de porc dans l'échine, c'est moelleux et des pommes de terre.

Le chou chinois, le servir autrement..... - photo 2

Plat

1 parts

facile

25 min

Ingrédients

du chou chinois
de viandes
du saindoux
des lardons fumées,
poivre, sale,
un peu de vinaigre d'alcool colorée
du sucre
je le sers avec un roti de porc dans l'échine, c'est moelleux et des pommes de terre.

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson15 min

Faire revenir du saindoux dans une cocotte ,
Ajouter des lardons fumées, puis le chou coupé très fins, poivrez, salez, ajoutez un peu de vinaigre d'alcool colorée et du sucre.
Faire mijoter 15 minutes

LLa table de Mina