Ptitchef

Le chou chinois, le servir autrement.....

Plat
1 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Faire revenir du saindoux dans une cocotte ,
  • Ajouter des lardons fumées, puis le chou coupé très fins, poivrez, salez, ajoutez un peu de vinaigre d'alcool colorée et du sucre.
  • Faire mijoter 15 minutes

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Soupe au chou simple


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Le chou chinois, le servir autrement.....
Le chou chinois, le servir autrement..... - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:


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