Prendre une escalope de veau, mettre un peu de farce et tenter de faire un rouleau qui ressemble à une paupiette... puis enrouler une tranche de lard autour de votre "rouleau"...
Pour terminer la paupiette, ficeler la.
Préparez l'accompagnement et optez pour des oignons ciselés avec des raisins blancs et du cumin.
Commencez par ciseler très finement vos oignons (au moins deux) et mettez les à cuire dans la poêle avec une peu d'huile d'olive ; rajoutez du cumin et déposez vos paupiettes.
Laissez mijoter votre préparation avec les raisins par dessus et un peu d'eau... couvrez pendant 25 minutes environ.
Pendant ce temps, préparez votre semoule selon les modalités de la boite.