Ptitchef

Pain de viande à l'américaine (Meatloaf)

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une sauteuse, chauffer l?huile et y faire revenir le celeri et l'oignon, environs 7 minutes jusqu'à ce qu?ils soient tendres.
  • Préchauffer le four à 190°.
  • Dans un saladier, melanger la viande, et tous les autres ingrédients.
  • Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé, et y verser la préparation. Cuire à 190° pendant 1 heure.


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Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

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