Pintade au cidre, chou rouge et cranberries fraîches votez maintenant Plat4 partsfacile1 h 10 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 pintade 2 cuillères à soupe huile végétale neutre 2 oignons, émincés 4 tranches de poitrine fumée hyper fines, recoupées en lardons 1 cuillère à café baies de genièvre, juste un peu écrasées 1 chou rouge pas trop gros, finement émincé environ 300 ml cidre sec 2 cuillères à soupe sucre roux 1 cube de bouillon de volaille 1 barquette de 250g cranberries fraîches sel poivre
