Potage de betteraves à la crème de raifort Plat2 partsfacile40 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 8 betteraves pelées, coupées en morceaux de 1 po (environ 2 ¼ lb) 1 oignon espagnol haché 1 pomme de terre pelée et hachée 1 pomme, pelée et hachée 5 ¼ tasse de bouillon de poulet 2 cuillères à soupe de xérès sec ou vinaigre balsamique blanc 1 contenant de crème sure 2 cuillères à soupe de raifort en crème ¼ cuillère à thé de piment de Cayenne Sel poivre au goût
