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Taboulé d'endives
Taboulé d'Endives
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.86Euros€ (1.43€/part)
Préparation
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Verser la semoule dans un grand saladier.
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Ajouter le jus du citron et l'eau tiède.
Mélanger et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.
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Couper les endives en fines lanières après avoir réserver quelques feuilles entières pour la décoration.
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Découper les tomates et les oignons en petits dés.
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Ajouter les légumes à la semoule, ainsi que les pois chiches, les raisins secs, la menthe ciselé, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
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Mélanger de nouveau et servir ce taboulé sur un lit de feuilles d'endives.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 303Kcal
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Glucides: 45.6g
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Lipides: 6.5g
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Gras sat.: 0.9g
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Protéines: 8.7g
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Fibres: 8g
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Sucre: 8.6g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (515g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
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