-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de soupes
-
Soupe veloutée
-
Velouté fenouil-carottes au cumin
Velouté fenouil-carottes au cumin
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.54Euros€ (0.42€/part)
Préparation
-
Coupez le fenouil en petits morceaux. Lavez-les. Epluchez et coupez en rondelles les carottes.
-
Mettez le tout dans une marmite, couvrez avec un litre d'eau, salez et poivrez (généreusement sinon c'est fade).
-
Laissez cuire 30 minutes.
-
Mixez la préparation. Ajoutez la crème fraîche.
-
Servez la soupe et saupoudrez de cumin.
-
Régalez vous.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 118Kcal
-
Glucides: 8.3g
-
Lipides: 7.6g
-
Gras sat.: 5g
-
Protéines: 2.3g
-
Fibres: 3.8g
-
Sucre: 5.5g
-
ProPoints: 3
-
SmartPoints:
5
Information nutritionnelle pour 1 portion (207g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes