Soupe au cumin

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Chaude ou froide, quelle que soit la saison, une excellente soupe n'est jamais de refus lors d'un repas ! Il vous suffit de trouver le parfait mélange de saveurs pour ravir petits et grands. Velouté, minestrone, gaspacho, dans un bol ou dans une verrine... d'où qu'elles viennent, les soupes sont une farandole de couleurs dans les assiettes pour donner un brin de gaité à votre table !

Recette Soupe de haricots noirs, crème au cumin grillé

Soupe de haricots noirs, crème au cumin grillé

Entrée moyen 10 min 3 heures
Ingrédients: Soupe 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 gros oignons rouges émincés 2 beaux poivrons rouges émincés 4 gousses d’ail émincées (et dégermées au...
Recette Soupe de pommes de terre aux lardons et cumin

Soupe de pommes de terre aux lardons et cumin

Plat facile 40 min 398 kcal
Ingrédients: 450 g de pommes de terre 1 oignon 1 l de bouillon 15 cl de lait 200 g de lardons fumés quelques feuilles de lauriers 1 cuillère à café de cumin en...
Recette Soupe épinards et courgettes au cumin

Soupe épinards et courgettes au cumin

Plat facile 30 min 110 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 250 g d'épinards frais 1 petit oignon 350 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à café de cumin sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Soupe de tomates au curcuma et au cumin

Soupe de tomates au curcuma et au cumin

Entrée facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 gousses d'ail 2 grosses boites de tomates pelées au jus 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon de légumes 1 cuillère à...
Recette Soupe de pois cassés, cumin et citron

Soupe de pois cassés, cumin et citron

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 200 g de pois cassés 2 petits oignons 2 gousses d?ail 1 cuillère à café + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 850 ml d'eau + 1 cube de bouillon de...
Recette Soupe rapide carottes et poireaux au cumin

Soupe rapide carottes et poireaux au cumin

Plat facile 45 min 112 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 petits poireaux 1 petit oignon Huile d'olive 1 cuillère à café de cumin Fleur de sel Sel Poivre du moulin
Recette Soupe de carottes au miel & cumin

Soupe de carottes au miel & cumin

Plat facile 25 min 318 kcal
Ingrédients: 1 botte de carottes fanes 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café de cumin...
Recette Veloute de carottes au curry et au cumin

Veloute de carottes au curry et au cumin

Entrée facile 1 h 5 m 296 kcal
Ingrédients: 800 g de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 25 g de beurre 1l de bouillon de volaille le jus d'une orange 2 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Velouté printanier au cumin au thermomix

Velouté printanier au cumin au thermomix

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1/2 blanc de poireaux 2 petites carottes 50 g de courgettes 750 g d'eau 1 cub de de kubor 1/2 cuillère à café de cumin + 1/2 de basilic 1 cuillère...
Recette °pois chiche, cumin & huile d'olive°

°pois chiche, cumin & huile d'olive°

Entrée moyen 15 min 127 kcal
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 1/2 oignon vert sel poivre 1 verre d'eau ou le jus des pois chiches 1/2 cuillère à café de graines de cumin torréfiées...
Recette °chou fleur, lait de coco & cumin°

°chou fleur, lait de coco & cumin°

Plat facile 25 min 123 kcal
Ingrédients: 500 g de chou-fleur 75 cl de bouillon fait 2 bouillons de volaille Bio 150 ml de lait de coco 1/2 cuillère à café de graines de cumin
Recette Velouté de fèves au cumin

Velouté de fèves au cumin

Plat facile 5 min
Ingrédients: des fèves fraîches ou congelées préalablement cuites dans un bouillon un peu de crème fraîche du cumin du sel du poivre
Recette Velouté de brocolis au cumin.

Velouté de brocolis au cumin.

Plat facile 38 min 223 kcal
Ingrédients: 1 kg de brocolis détaillé en bouquet 2 oignons émincés 2 bouillon cubes de légumes 1 L d'eau 1 cuillère à soupe de graines de cumin 15 cl de crème...

Soupe de céleri au munster et au cumin

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 pdt taille moyenne 1 huitième de céleri rave un oignon une noisette de beurre un reste de munster au cumin du sel et du poivre