Veloute de carottes au curry et au cumin Entrée4 partsfacile1 h 5 m296 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette On relève notre velouté avec des épices bien goûteuses ! Ingrédients 4 800 g de carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 25 g de beurre 1l de bouillon de volaille le jus d'une orange 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 tranches de pain (aux noix ) 100 g de vache qui rit 2 pincées de curry 1 cuillère à soupe rase de cumin 1 cuillère à soupe de persil plat haché sel poivre