Wok de porc caramélisé.

Name: Wok de porc caramélisé.
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 côtés de porc sans os; 1 poivron rouge; 2 c à s de miel; 3 c. à s. de sauce soja; De l'huile d'olive; Du gingembre; Du sucre (facultatif); Poivre.

Plat

2 parts

2 min

10 min

facile

508 Kcal

(3.9/5 - 12 votes)
45

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Ingrédients

2 côtés de porc sans os
1 poivron rouge
2 c à s de miel
3 c. à s. de sauce soja
De l'huile d'olive
Du gingembre
Du sucre (facultatif)
Poivre.

Coût estimé: 3.13€ (1.57€/part)

Préparation

Emincez le porc et faîtes le revenir dans un peu d'huile d'olive, une fois qu'il est cuit, ajoutez le poivron coupé en dès puis la sauce soja, le miel, le sucre, le gingembre. Laissez cuire 5 bonnes minutes.
Ne salez pas ou très peu vu que la sauce soja est déjà salée.
Servez bien chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 508Kcal

Glucides: 28.9g
Lipides: 29.1g
Gras sat.: 7g
Protéines: 31.7g
Fibres: 2g
Sucre: 27g
ProPoints: 14
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (242g)

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes