Ingrédients: Pour la pâte (pour 2 pizzas selon la taille et l’épaisseur de votre pizza) : 15g de levure fraîche 250ml d’eau (tiède) 1 càc de sucre en poudre 1...
Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures...
Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 kg de tomates 1 gousse d'ail 2 banches de basilic 9 feuilles de lasagnes 3 blancs de poulet (250 gr)...
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 4 tranches de bacon 1 boule de mozzarella de 125 g 1 cube de bouillon de volaille 1 noisette de beurre ou de margarine 1...
Ingrédients: 200 g de farine 3 oeufs 200 ml de lait 1 sachet de levure 100 g de bacon 100 g de mozzarella 50 g de gruyère râpé 100 g de pruneaux Un petit...
La mozzarella di bufala, c'est un peu le joyau de la cuisine italienne! Imaginez un fromage tout simple, mais avec un goût tellement riche et complexe... Tout ça, c'est grâce au lait de bufflonne, bien plus gourmand que celui de la vache, et à un savoir-faire...
Ingrédients: 1 boule de mozzarella 500 g de veau haché (ou 4 steaks de veau haché) 4 oeufs (3 suffisent) 10 cuillères à soupe de chapelure 4 tranches de bacon...
Ingrédients: 1 kg de courgettes 4 tomates bien mûres 250 g de mozzarella 6 fines tranches de jambon cru ou de bacon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'origan...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 600 g de champignons 200 g d'allumettes de bacon 1 boule de mozzarella 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche Huile d'olive...
Ingrédients: 4 oeufs 30cl de lait sel fin Label Rouge Le Guérandais poivre 2 boules de mozzarella 6 tranches de bacon 1 cuillère à soupe de basilic Arcadie 4...
Ingrédients: Pour 8 portions : 4 grosses poitrines de poulet désossées et sans la peau coupées en cubes 15 lanières de bacon 1 brocoli 9 pâtes à lasagne non...
Ingrédients: Pour 15 galettes 150 g de coquillettes 120 g de bacon (10 tranches) 50 g d'emmental râpé 50 g de mozzarella 2 oeufs 100 g de ricotta ...
Ingrédients: 4 tranches de bacon coupées en petits morceaux 7 gousses d'ail émincées 1 brocoli en morceaux 2 tasses de bouillon de poulet -1 tasse de fromage...
Ingrédients: pâte à pizza 2 petits pots d'asperges 6 tranches de bacon 1 boule de mozzarella (light pour la version allégée) 100 g de parmesan râpé (autre...
Ingrédients: 6 à 8 tranches de bacon cru haché finement ½ tasse oignon haché finement ½ tasse poivron vert et rouge hachés finement ¾ cuillères à thé sauce...
Ingrédients: 4 tranches de bacon coupées en petits morceaux 7 gousses d'ail émincées 1 brocoli en morceaux 2 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de fromage...
Ingrédients: 6 oeufs 500 g de brocolis (surgelés) 6 tranches de bacon 100 ml de crème fraîche à 5% 1 boule de mozzarella Sel de Guérande Poivre du moulin 1...
Ingrédients: 1 grosse aubergine 250 g de penne 125 g de mozarella 1 gousse d'ail 400 g de tomates concassées 150 g de tranches de bacon parmesan Huile d?olive...
Ingrédients: Pour la pâte: 1 oeuf battu légèrement 2 cuillères à table (30 ml) d'huile 1/2 cuillère à thé (1 g) de sel 1 cuillère à table (15 g) de sucre 1...
