Ingrédients: pâte à tarte pour un moule de 22 cm de diamètre une douzaine d'abricots frais 60 g de beurre fondu 75 g de sucre 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 100 g de...
Ingrédients: Carottes du jardin Sel poivre cumin gingembre ail Purée damandes complètes (selon votre convenance : au moins deux cuillères ) Tofu soyeux 100g...
Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...
Ingrédients: Pour une vingtaine de biscuits : 100 g de farine de riz complet - 50 g de farine de petit épeautre intégrale 5 g de poudre à lever sans phosphates...
Ingrédients: 500 g de farine blanche 100 g de poudre d'amandes (facultatif) 125 g de graines de sésame dorées et moulues 1 verre à thé de ½ beurre fondu et ½...
Ingrédients: 500 g de graines de sésame dorées 500 g de farine 300 à 350 ml de lait froid 1 verre à thé de fleur d'oranger 2 cuillère à soupe de beurre mou 1...
Ingrédients: Pour la pâte : 200 gr de farine 100 gr de beurre froid 40 gr de sucre glace 30 gr de poudre d’amande 1 oeuf 25 gr de graines de sésame doré Pour la...
Ingrédients: 500 g de graines de sésame dorées 500 g de farine 350 ml de lait froid 1 verre à thé de fleur d'oranger 2 c. à soupe de beurre mou huile pour la...
Une crème d'amandes réussie, c'est l'assurance d'un dessert à succès! Dans vos tartes ou vos viennoiseries, quelques astuces sont à connaître pour la réussir les yeux fermés. On vous dévoile les nôtres ainsi que nos meilleures recettes juste ici!
Ingrédients: 3 mesures d'amandes émondées moulues ½ mesure de sucre semoule 60 g de beurre fondu 2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Quelques gouttes...
Ingrédients: 800 gr à 1 kg de poisson au choix , bar, daurade, colin, darne de poisson ( pour moi c'est saumon poisson préféré de la famille ) 3 oignons en...
Ingrédients: 250 g d'amandes 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de beurre fondu De l'eau de fleurs d'oranger 1 pincée de cannelle en poudre 1 pincée de gomme...
Ingrédients: 360 g de farine 100 g d'amandes en poudre 160 g de beurre salé 160 g de sucre 60 g de cassonade brune + 1 sachet de sucre vanillé et le reste en...
Ingrédients: 180 g de farine 150 g de sucre roux 100 ml de purée d'amandes blanches 100 g de tofu soyeux 60 ml de jus de citron + les zestes d'un demi-citron 1...
Ingrédients: 100 g de farine de riz 100 g de farine complète 5 céréales 30 g de poudre d'amande 50 g de sucre intégral 5 cuillères à soupe de sésame 50 ml...
Ingrédients: Pour 16 biscuits : 50 g de farine de seigle 40 g d'amandes en poudre 40 g de flocons d'avoine 40 g de sucre blond de canne (initialement : 30 g) 1...
Ingrédients: 40 g de farine 40 g d'amande en poudre 30 g de flocons d'avoine 40 g de noix de coco 50 g de sucre roux 30 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de...