Ingrédients: 250 g de ricotta 80 g de coulis de fruits rouges 2 blancs d'oeufs 50 g de sucre complet + 10 g 1/2 cuillère à café d'agar agar 2 poignées de...
Ingrédients: 6 oeufs 150g de sucre 500g de mascarpone 6 tranches d'ananas frais coupés en morceaux 8 biscuits à la cuillère Pour le coulis d'ananas: 200g...
Ingrédients: 10 nectarines jaunes 3 cuillères à soupe de fleur d'oranger 120 g de sucre 100 g de beurre demi-sel mou 150 g de farine 50 g de pistaches...
Ingrédients: 45 g sucre 120 g beurre 140 g farine 60 g amandes poudre 1 cuillère à thé vanille liquide 60 g sucre glace (en poudre) et 2 sachets sucre vanillé...
Ingrédients: 2 oeufs 50 g de sucre 250 g de Mascarpone 1 cuillère à soupe de miel de provence 1 cuillère à soupe de jus de citron 15 galettes Saint Michel 5...
Ingrédients: 20 cl de crème liquide allégée 15 g de sucre 60 g de confiture de lait à la fleur de sel (Provence Délicieuse) 1 g d'agar-agar 2 ou 3 Croq'Amours...
Ingrédients: Pour la génoise : 2 oeufs 60 g de sucre 40 g de farine Colorant alimentaire rouge Pour le reste du gâteau : Des minis biscuits roses de Reims 1 kg...
Ingrédients: Escargots choco-noisette: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de cacao amer 3 cuillère à soupe de poudre...
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre ramolli 50 g de sucre blanc 50 g de sucre complet Ethiquable 36 pépites de chocolat Ethiquable 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: une belle pâte brisée 400 g de groseilles 4 cuillères à soupe de fructose 1 pincée de cannelle 2 cuillères à soupe de semoule de blé une boite de...
Ingrédients: Les biscuits à la cuiller et le disque de biscuits: 95 g de farine 5 oeufs 150 g de sucre en poudre sucre glace La bavaroise caramel : 120 g de...
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre blond 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 pincée de sel 125 g de beurre 1 oeuf 1 cuillère à café de cardamome en...
Ingrédients: 110g de beurre mou 220g farine 1 oeuf 150g de sucre roux 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de poudre a lever 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 750 g de fraises 1/2 tige de poivre long 9 biscuits roses 30 cl de crème liquide fleurette 4 + 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pour 8 gâteaux : 100 g de muesli croustillant riz et quinoa aux éclats de chocolat et noix de cajou de Ethiquable 25 g de sucre de canne complet de...
Ingrédients: 150 g de framboises surgelées 1 oeuf 40 g de farine 35 g de sucre 1 cuillère à café de jus de citron 4/5 carrés de chocolat blanc Noix de coco rapée