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Recettes asperges et haricots

16 recettes
Recette Salade de haricots verts aux tomates confites et asperges vertes

Salade de haricots verts aux tomates confites et asperges vertes

Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: 500 g de haricots verts une douzaine d' asperges vertes un demi sachet de tomates confites 3 cs d' huile 3 cs de vinaigre un pot de ricotta
Recette Endives à la sauce aux kiwis, asperges, et haricots

Endives à la sauce aux kiwis, asperges, et haricots

Entrée Difficile 35 min 145 kcal
Ingrédients: 2 endives 1 kiwis bien mûre sel et poivre un peu de vinaigre 1 oignon nouveau du persil haché 1 c à s d'huile des tomates cerises 1/2 oeuf dur Pour...
Recette Salade aux haricots rouges, pois chiches et noix de cajou

Salade aux haricots rouges, pois chiches et noix de cajou

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: une poignée de haricots rouges une poignée de pois chiches une poignée de fèves une belle part de chèvre frais une dizaine de radis une petite...
Recette Rôti de porc (à la mijoteuse)

Rôti de porc (à la mijoteuse)

(20 votes), (6) , (377)
Plat facile 10 min 6 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc Moutarde de Dijon Beurre Ail en morceau Poivre au goût 2 oignons coupés en gros morceaux Pommes de terre Asperges ou haricots verts...
Recette Salade perigourdine

Salade perigourdine

(13 votes), (1) , (331)
Entrée facile 30 min 1294 kcal
Ingrédients: (pour les quantités, je vous laisse adapter à votre appêtit ou au nombre de convives lol) salade verte haricots verts frais ou surgelés Asperges...
Comment cuire des haricots verts?

Comment cuire des haricots verts?

(17 votes)

On mange le haricot chaud ou froid mais dans tous les cas, il est indispensable de le cuire avant. Selon que vous avez choisi des haricots frais, en boite de conserve ou encore surgelés, voici comment les préparer.

Recette Filet de boeuf et poêlée de légumes à la chinoise

Filet de boeuf et poêlée de légumes à la chinoise

(5 votes), (57)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 800 g de filet de boeuf 300 g de haricots plats 1 botte d’oignons nouveaux (cebettes) 600 g de carottes 1/2 botte d’asperges vertes 4 cuil à soupe...
Recette Terrine de légumes au jambon cru

Terrine de légumes au jambon cru

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 17 min
Ingrédients: 200 g de fèves 300 g de petits pois (brut) 300 g de haricots verts (brut) 200 g de cocos plats 200 g d'asperges vertes 200 g de jeunes carottes 8...
Recette Poêlée de légumes croquants

Poêlée de légumes croquants

(9 votes), (1) , (287)
Plat moyen 45 min 93 kcal
Ingrédients: 200g de fèves écossées (surgelées) 200g de petits pois écossés (surgelés) 400g de haricots verts (surgelés) 3 carottes 1 poivron rouge 2 oignons...
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Recette Poêlée de légumes verts croquants, écume de beurre blanc

Poêlée de légumes verts croquants, écume de beurre blanc

(3 votes)
Entrée facile 40 min 358 kcal
Ingrédients: 250 g de fèves 150 g de petits pois 1 pincée de bicarbonate 250 g de haricots verts 250 g d'asperges un peu d'huile 2 oignons 1 cuillère à soupe...
Recette Filet de porc à l'asiatique

Filet de porc à l'asiatique

(1 vote), (12)
Plat facile 40 min 29 min
Ingrédients: Pour la marinade: 45ml (3 c. à soupe) de sauce soya ou de tamari 30ml (2 c. à soupe) d'huile d'arachide ou végétale 30ml (2 c. à soupe) de jus de...
La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici!

La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici!

(8 votes)

Oh les belles asperges qui vous appellent durant votre marché! Elles donnent envie n'est-ce pas? ! Problème: vous ne savez pas comment les préparer et encore moins les cuire! Ne vous inquiétez pas, nous vous expliquons tout ici et en prime, on vous partage nos...

Recette Tartes fines de légumes au pistou de syril lignac

Tartes fines de légumes au pistou de syril lignac

Entrée facile 8 min 10 min
Ingrédients: 80 g d'haricots verts 150 g d'asperges vertes 4 petits coeurs d'artichaut 120 g de jeunes carottes 120 g de jeunes navets 100 g de pois gourmands...
Recette Verrine printanière de légumes et sa brochette croustillante de saint jacques

Verrine printanière de légumes et sa brochette croustillante de saint jacques

Autre facile 25 min 1300 kcal
Ingrédients: Purée de haricots : 150 g de haricots 1 tablette de bouillon de volaille 1 oignon Purée d'asperges vertes : 200 g d'asperges vertes surgelées 1...
Recette Roulades de poulet au cidre et au cheddar

Roulades de poulet au cidre et au cheddar

Plat facile 15 min 27 min
Ingrédients: 4 escalopes de dindes poulets 400 g de haricots verts 1 botte d'asperges vertes 8 tranche de bacon 4 tranches de cheddar 1 oignon 6 petits oignons...
Recette Salade d'orzo aux légumes verts primavera

Salade d'orzo aux légumes verts "primavera"

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de pâtes orzo 500 g d'asperges vertes 300 à 500 g d'haricots verts 300 à 500 g de mangetout ou des pois gourmands 250 g de flageolet La...
Recette Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Légumes verts en coque de pain, espuma de mayonnaise légère

Entrée facile 25 min 45 min
Ingrédients: 3 tranches de pain de mie (complet) Beurre légumes verts (asperges, haricots verts, fèves, petits pois) 1 oeuf 10 cl d'huile 5 cl de bouillon de...
Recette Coudes rayés aux légumes printaniers

Coudes rayés aux légumes printaniers

Entrée facile 5 min
Ingrédients: Des pâtes cuites ( des coudes rayés) Mélange de légumes frais et congelés cuits à la vapeur ( Asperges vertes, haricots verts, fèves, chou...


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