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Recettes de boeuf et polenta

15 recettes
Recette Boeuf au satay et sa polenta

Boeuf au satay et sa polenta

(10 votes), (2) , (371)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: Boeuf au Satay : 1,5 kg de bourguignon 250 g de carottes 1 bel oignon passé au mixeur 3 belle tomates fraîches passées aussi au mixeur 3 gousses...
Recette Tournedos de boeuf sauce à l'échalote et polenta crémeuse au parmesan

Tournedos de boeuf sauce à l'échalote et polenta crémeuse au parmesan

(7 votes), (1) , (18)
Plat facile 30 min 1069 kcal
Ingrédients: 2 tournedos de boeuf Pour la sauce aux échalotes 1 belle échalote 2 noix de beurre 10 cl de lait entier 5 cl de crème fleurette 5 cl de vin blanc...
Recette Mon boeuf bourguignon, polenta crémeuse et paysages d'hiver...

Mon boeuf bourguignon, polenta crémeuse et paysages d'hiver...

(1 vote), (63)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: Boeuf bourguignon : 1 kg de cou de boeuf coupé en dés de 4x4cm 4 carottes 2 oignons rouges 2 gousses d'ail 1 boîte de tomates cocktail 500 ml de...
Recette Gratin de boeuf épicé à la polenta

Gratin de boeuf épicé à la polenta

Plat facile 30 min 408 kcal
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 oignons émincés 20 cl de purée de tomates 5 pincées de paprika 1 pincée de piment 90 cl de lait 200 g de polenta De...
Recette Goulash de boeuf et polenta ou comment faire l'europe dans un chaudron..

Goulash de boeuf et polenta ou comment faire l'europe dans un chaudron..

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1,2 kg de boeuf à bourguignon 1 grande boite de concentré de tomate 200 g d'oignons éminces 200 g de lardons fumés 2 gousses d'ail 2 l de bouillon...
Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

(146 votes)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Recette Rôti de chevreuil basse température, polenta aux cèpes, émulsion aux airelles

Rôti de chevreuil basse température, polenta aux cèpes, émulsion aux airelles

(2 votes), (2) , (95)
Plat Difficile 1 heure 7 heures
Ingrédients: Pour le chevreuil: du rôti du beurre du chevreuil Pour la polenta: un litre d'eau une poignée de cèpes séchés 200 g de polenta du sel du poivre du...
Recette Chili des indiens mapuche, grosses frites de polenta

Chili des indiens mapuche, grosses frites de polenta

(1 vote), (6)
Plat facile 1 h 20 m 218 kcal
Ingrédients: 350g de boeuf haché 765 g de tomates pelées au jus 3 cuillères à café de double concentré de tomates 1/4 de cuillère à café de sucre en poudre 3...
Recette Gnocchi de semoule et gnocchi de polenta

Gnocchi de semoule et gnocchi de polenta

Plat facile 30 min 661 kcal
Ingrédients: 1) Gnocchi de semoule : 1 litre de lait 60 g de beurre 200 g de semoule 100 g de comté râpé + un peu pour faire gratiner 2 jaunes d'oeuf sel poivre...
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Recette Rosbeef & sushis de polenta aux asperges et copa grillée

Rosbeef & sushis de polenta aux asperges et copa grillée

Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1,4 kg de rôti de boeuf, 3 gousses d'ail, 1 verre de polenta fine, 6 tranches de copa, 12 asperges vertes surgelées, sel, poivre.
Recette Faux pâté chinois à la polenta, sans gluten

Faux pâté chinois à la polenta, sans gluten

Plat facile 15 h 30 m 652 kcal
Ingrédients: 1 tasse de semoule de maïs (la plus fine) (150 g) 1 cuillère à thé d'huile d'olive 3 tasses d'eau (750 ml) sel poivre du moulin 3 cuillères à...
On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!

On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!

(9 votes)

"Chouette: des boulettes! ": voici la réaction de toute la famille lorsque vous arriverez avec l'une de nos 15 recettes présentées ici: -D Parce que des boulettes de viande font toujours l'unanimité, régalez-vous avec nos meilleures préparations →

Recette Gratin d'aubergines a la polenta

Gratin d'aubergines a la polenta

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 2 aubergines 250 g de polenta 3/4 de litre d'eau sel piment d'Espelette 500 g de viande hachée 1 petite boîte de tomates pelées 250 g de...
Recette Médaillons de filet mignon et sa fleur de polenta

Médaillons de filet mignon et sa fleur de polenta

Plat Difficile 40 min 1 h 15 m
Ingrédients: Les Filets : 3 filets mignons de porc (1,250 kg) 100 g de beurre + 20 g 30 g de chapelure 100 g de comté râpé + 20 g sel & poivre du moulin La...
Recette L'idée du week-end : tarte polenta aux brocolis

L'idée du week-end : tarte polenta aux brocolis

Plat facile 45 min 289 kcal
Ingrédients: 1 "bouquet" de brocolis 200 g de polenta 20 cl de lait 50 cl de bouillon de boeuf ou de légumes 150 g de champignons de Paris 2 oeufs 10 cl de...
Recette Polenta burger!

Polenta burger!

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 100 g de polenta 25 g de tomates séchées parmesan rappé (2 cuillères à soupe) basilic huile d'olive Viande d'agneau hachée (ou boeuf ou dinde si...
Recette Tournedos de boeuf au jus d'échalote

Tournedos de boeuf au jus d'échalote

(4 votes), (415)
Plat facile 36 min 582 kcal
Ingrédients: 6 tranches de filet de boeuf 1 cuillère à soupe d'huile 5 échalotes 30 cl de vin rouge 30 cl d'eau 1 cube de bouillon de boeuf 2 feuilles de...


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