Ingrédients: Pour la pâte : 1 jaune d’oeuf 100 g d'eau 250 g de farine 1 pincée de sel 115 g de beurre Pour l’intérieur : 6 jaunes d'oeufs 50 g d'eau 250 g de...
Ingrédients: Pour la pâte : 2 rouleaux de pâte feuilletée faite maison ou prête à l'emploi pour la 1ère détrempe: 140 g de beurre mou 75 g de farine Pour la...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 75 g de sucre 1 oeuf entier + 3 jaunes 75 g de beurre 5 cl de lait 1 sachet de levure de boulangerie ou 20 g de...
Ingrédients: 1 préparation mamie gâteau au chocolat 3 oeufs 20 cl de crème liquide à ajouter à la préparation ou une génoise ou gâteau moelleux au chocolat de...
Ingrédients: 1 banane (bien mûre) 150 ml de lait d'amande (ou autre lait végétal) 200g de chocolat au lait 150g de noix de coco râpée 100g de farine 1 càc de...
Ingrédients: 1 pâte brisée 450 grammes de myrtilles (surgelées) 100 grammes de beurre 2 oeufs 120 grammes de sucre en poudre 100 Ml de lait 180 grammes de...
Ingrédients: 200g de madeleines (rassies ; 10 madeleines) 350ml de lait 75g de sucre 2 cuillères à soupe rase de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de rhum 2...
Ingrédients: Pour les coques de macarons 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 1 pointe de colorant jaune Un peu...
Ingrédients: 150 gr de biscuits spéculoos 50 gr de poudre d'amande 60 gr de sucre poudre 60 gr de pâte à tartiner spéculoos 2 blancs d'oeufs 50 gr de sucre glace
Ingrédients: 4 oeufs 130 g de sucre en poudre 25 g de pâte de pistache 60 g de Maïzena 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 25 g de poudre d'amande 100 g...
Ingrédients: 1 l de lait 150 g de sucre (+ 1?cs) 1 cc de cannelle en poudre 60 g d?abricots secs 40 g de raisins secs 5 cl de rhum 20 g de beurre 100 g de riz...
Ingrédients: Ingrédients: (pour 6/8 personnes) 400g de myrtilles fraîches 200 g de groseilles 170g de beurre mou 200g de farine 80g de sucre en poudre 150g de...
Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 2/3 gouttes d'extrait d'amande amère Pour la mousse au chocolat:...
Ingrédients: pâte à tarte 4 coings et 100 g de sucre pour leur cuisson un grain de poivre long 175 g de poudre d'amande 3 oeufs et un jaune 125 g de sucre 100...
Ingrédients: 2 pommes canada 1 banane 2 cuillères à soupe de fruits rouges surgelés 30 g de farine 30 g de poudre d'amandes 30 g de sucre 30 g de beurre
Ingrédients: Base : 250 g de biscuits ( biscuit marie, petit beurre, biscuits bretons) 90 g de beurre ou margarine fondue 75 g de chocolat noir fondu + 25 g de...
Ingrédients: Le crémeux de chocolat noir aux zestes de citron : Lait demi écrémé : 150 g Crème liquide entière : 50 g Jaunes d’oeufs : 55 g (3) Sucre semoule :...
Ingrédients: Panna cotta 40cl de crème liquide (éviter la version allégée, le rendu sera bien moins crémeux) 50g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine 2...
