Ingrédients: 40 cl de lait concentre non sucré 20 cl de lait 1/2 écrémé 3 CS de salidou (caramel au beurre salé 100 gr de chocolat spécial dessert 2 CS de...
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de chocolat noir à pâtisser (52% environ) 100 ml de café fort 75 g de sucre semoule 80 g de beurre mou 6 oeufs (jaunes et...
Ingrédients: Pour la plaque à empreintes Demarle 12 mini muffins 80 g de chocolat Nestlé au caramel 15 g de chocolat au lait 15 de chocolat très noir (80%) 50...
Ingrédients: Pour 5 verrines Pour le fondant 1 tablette de chocolat neslté dessert 3 oeufs 40 gr de farine 50 ge de beurre 2 CS de poudre d'amandes Pour la...
Ingrédients: Pour 6/8 personnes : 100 g de chocolat noir 100 g de beurre salé 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 50 g de farine 1 grosse pincée de bicarbonate de...
Ingrédients: 3 oeufs 120g de sucre 200g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café bombées de pate à pistache 100g de chocolat noir 75g de beurre...
Ingrédients: Pour le moelleux noisette: 80 g de poudre de noisette 50 g de noisettes grossièrement hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 80 g...
Ingrédients: Ingrédients pour la brioche: 250 G de farine ( j'en ai mis un peu plus ) 1 oeuf 25 g de sucre 50 g de beurre 10 cl de lait tiède 1/2 càc de sel 1...
Ingrédients: 200 grammes de chocolat noir amer (au moins 52 % de cacao) 200 grammes de spéculoos 120 grammes de beurre mou 10 cl de crème liquide 1 gros oeuf...
Ingrédients: Pour un moule carré de 20 x 20 cm : 200 g de chocolat noir (le Nestlé dessert Corsé est parfait pour cette recette) 80 g de sirop d’agave (ou 100 g...
Ingrédients: pour la croute : 150 g d’oréo (ou de biscuits tout chocolat) pour l’appareil au chocolat : 110 g de ricotta 200 g de fromage à tartiner nature 170...
Ingrédients: 20cl de crème liquide (légère) 10cl de lait 30g de sucre 1 CC d'agar agar 1 CS de café soluble 1 tasse d'expresso 50 gr de chocolat spécial dessert
Ingrédients: 200 g de farine (tamisée) 1/2 sachet de levure chimique 100 g de chocolat noir (haché grossièrement ou de pépites) 1 oeuf 50 g de sucre semoule 80...
Ingrédients: Mousse chocolat 70 g de chocolat noir 60 g de pralinoise 3 oeufs Mousse framboise 60 g de framboises (surgelées) 1 c à s de sucre en poudre 10 cl...
Ingrédients: Pour le biscuit : 3 blancs d’oeufs 70 g de poudre d'amandes 50 g de farine 80 g de sucre glace 30 g de pralin 1 sachet de sucre vanillé 80 g de...
Ingrédients: 30g de chocolat 25g de fromage blanc 0% de MG 1 oeuf 4g de maïzena 1 c à café de sucre 1 carré de chocolat (facultatif, mais indispensable pour les...
Ingrédients: Pour une plaque Demarle de 30 empreintes mini tartelettes Pour la pâte brisée (recette légèrement modifiée de Christine Ferber) : 200 g de farine...
Ingrédients: Pour une quinzaine de cookies 200Gr de farine 90Gr de beurre 120Gr de sucres blanc & roux mélangés 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 pincée de sel...
