Ingrédients: Pour 4 feuilletés 300Gr de pâte feuilletée (maison si possible, recette sur mon blog) 4 belles tranches de tomates 4 belles tranches de fromages...
Ingrédients: 1 gousse d’ail 1 échalote 10 g de beurre 250 g de pousses d’épinards (vendues en sachet au rayon salades des grandes surfaces) 1 oeuf entier 30 g...
Dans le monde des tartes, quiches et tourtes, bien choisir sa pâte est la première étape pour réussir sa recette. La pâte brisée et la pâte feuilletée, avec leurs textures et usages distincts, sont deux alliées incontournables. Mais comment savoir laquelle utiliser...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de bûchette de chèvre 3 cuillères à soupe de pignons de pin Des fines herbes Pour le confit d’oignons : 400 g d'oignons...
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée 2 poireaux 200 g de fromage de chèvre(1 buche de chèvre) 25 g de beurre 4 cc de semoule de blé dur fine Sel, poivre
Ingrédients: 15 g de mascarpone 60 g d'épinards 80 g de chèvre (en bûche ; ou frais) 1 pâte feuilletée 10 g de crème fraîche (facultatif : c'est suivant la...
Vous ne savez pas quoi faire du rouleau de pâte feuilletée que vous conservez à l'intérieur de votre réfrigérateur? Voici des idées de recettes rapides et faciles qui vous permettront de ravir vos papilles gustatives.
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 g de lardons fumés 500 g d'asperges de bois 100 g de chèvre frais poivre 1 jaune d'oeuf 1 peu de lait pour la dorure
Ingrédients: Pour une vingtaine: 1 pâte feuilletée 'sans' 1 petit chèvre frais (type petit Billy) 1 bouquet de roquette quelques feuilles de menthe quelques...
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 1 à 2 pommes (des golden) 2 crottins de chèvre frais Une poignée d'amandes effilées Du miel Un jaune d’oeuf (pour dorer)
Ingrédients: 1 pâte feuilletée toute prête (préférez la rectangulaire) 1 feuille de papier sulfurisé (découpée en 4) 25 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère...
Ingrédients: pâte feuilletée une rondelle de tomate une rondelle de chèvre en bûche une pincée de thym au citron un peu de lait une petite pincée de gruyère râpé
Ingrédients: 2 carrés croustipat (ou faire avec une pâte feuilletée) 1 petite courgette 1 belle buche de chèvre fraise 2 belles cuillères à soupe de miel fleur...
Ingrédients: Pour une vingtaine de feuilletés de 65 mm de diamètre : une pâte feuilletée (230 g étalée) une bûche de chèvre des figues séchées des cerneaux de...
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 poireaux 100g de lardons 8 rondelles de bûche de chèvre Moutarde (au miel) Un peu de lait pour la dorure Graines de pavot noir
