
Cheesecakes sans cuisson
Dessert facile 45 min 638 kcal
Ingrédients: 150 gr de spéculoos 60 gr de beurre fondu 300 gr de fromage frais (type St Morêt ou Philadelphia) 20 cl de crème entière liquide 4 c à soupe de...
Agréable en été, la cuisine sans cuisson connaît un franc succès. Cures de vitamines et de fraîcheur, les salades composées se réinventent par des associations de crudités, fromages. Sans cuisson, les carpaccios de b?uf ou de canard, de thon ou de dorade s'accompagnent d'un délicat filet d'huile d'olive. Rapides, faciles, les tartares natures ou épicés sont excellents pour la santé.