Verrine de crème - page 2

41 recettes

Crème légère mangue et coulis framboises/menthe

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Dessert moyen 25 min 107 kcal

Ingrédients: Une bonne moitié de mangue fraîche Un petit suisse 2 g d'agar agar 5 cl de lait 100 g de framboises fraîches 4 feuilles de menthe 1 cuillère à...

Crème de perles de tapioca à la banane et à la noix de coco

Dessert facile 24 min 335 kcal

Ingrédients: 40 g de perles de tapioca 1 boite de lait de coco 30 g de sucre 3 bananes Sucre roux

Crème mousseuse pêche-framboises

Dessert facile 15 min 310 kcal

Ingrédients: 1 kg de pêches bien mûres 150 gr de framboises 70 gr de sucre en poudre 30 cl de crème liquide très froide 1 gousse de vanille 5 feuilles de...

Crème de chou fleur au quinoa, espuma d'herbes fraîches

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1/2 sachet 100 g de quinoa Pour la crème de chou-fleur : 330 400 g de chou fleur 35 g de roquefort 1/2 yaourt nature 1 petite pincée de sel Poivre...

Crème de choux fleur à la truffe et sa brochette de lard croustillant

Entrée facile 45 min 253 kcal

Ingrédients: Huile à la Truffe 50 g de Truffe en brisures 1 litre de lait 800 g de choux fleur 100 g de pommes de terre 20 g de beurre 30 g de crème fraîche...

Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés

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Si l'on vous présente une crème brûlée et une crème catalane, il est probable qu'à première vue, il s'agisse de la même chose. Mais s'agit-il vraiment du même dessert avec un nom différent ? Il est vrai qu'il s'agit dans les deux cas de crèmes douces et soyeuses,...

Crème à la guimauve

Dessert facile 8 min 247 kcal

Ingrédients: 15 cl de crème 20 cl de lait 2 cuillères à café de maizena 3 cuillères à soupe de sucre de guimauve

Crème brûlée à la tomate séchée et au parmesan

Entrée facile 40 min 290 kcal

Ingrédients: 50 g de tomates séchées à l'huile d'olive 30 cl de crème fraîche épaisse 1 oeuf 12 cuillères à café de parmesan râpé Sucre fin Sel Poivre de Séchuan

Crème de topinambour, gelée au thé vert et queues d?ecrevisses

Entrée facile 45 min 20 min

Ingrédients: 300 g de topinambour 35 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine 1 cuillère à café de thé matcha 1 cuillère à café...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Creme de petits pois au chorizo et ses cressins

Entrée facile 26 min 312 kcal

Ingrédients: 6 verrines de petits pois surgelés 4 cuillères à café de crème allégée 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 12 tranches de chorizo doux ou fort 12...

Crème de concombre et billes de menthe

Entrée facile 50 min 54 kcal

Ingrédients: Crème de concombre : 1 concombre pelé 2 petits suisses 1 cuillère à café de sauce soja 6 feuilles de menthe fraîche 1 à 2 g d'agar agar, selon la...

Crème fouettée / Crème chantilly: quelle est la différence?

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Et non la crème fouettée et la crème chantilly ne sont pas pareilles! Rassurez-vous, nous aussi nous pensions qu'elles formaient une seule et même recette avant... Avant quoi? ! Et bien avant de découvrir leur différence! Découvrez-la à votre tour dans notre article...