Cookies léger au jambon et petits pois

Une idée simple pour l'apéro !
Ingrédients
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Préparation
- Coupez en petits morceaux le jambon.
Tamisez la farine avec la levure.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Préchauffez le four à 180°.
Divisez la pâte en une vingtaine de bouchées et déposez-les dans un plat sur lequel vous aurez mis du papier sulfurisé ou une feuille siliconée.
Enfournez 13 ou 15 minutes en fonction de vos goûts (plus ou moins cuits).
Nutrition
- Glucides: 47.2g
- Lipides: 24.4g
- Gras sat.: 4.1g
- Protéines: 17.3g
- Fibres: 4.4g
- Sucre: 3.3g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 15
Questions
Peut t'on les mangés froid?
Bien sûr
Faut il faire cuire les pois Merci a vous
Bonjour, j'ai mis des petits pois surgelés Picard qui cuisent en 10 minutes. Je les ai juste fait dégeler avant. Ils étaient un peu fermes mais ca me plaisait bien. Si vous utilisez des frais, je pense que c'est mieux de les cuire car leur cuisson dépasse les 13/15 minutes de cuisson des cookies et qui plus, dans la pâte, ça cuit moins vite
Bonne journée à vous
Kilomètre-0
Bonjour Doit on faire cuire les pois Merci
Bonjour,
J'ai mis des petits pois surgelés Picard et les ai juste dégelés. Comme ils cuisent en moins de 10 minutes, ils ont cuit avec la pâte.
Bonjour la pate doit être comment ferme ou semi molle merci
Bonjour,
la pâte est plutôt ferme. Je vous mets une photo.
Bonne soirée
Peut ton mettre les cookies dans des moules silicone! merci
Pas de souci , au contraire, ils seront plus jolis. Peut etre devrez vous prolonger un peu la cuisson de deux ou trois minutes
bien cordialement
Peut on les congeler
Il n'y a pas de soucis.Quand vous aurez envie de le manger, vous les réchaufferez une petite dizaine de minutes à 160° au four et ils seront prêts à être dégustés