Salade de chou rouge à la mandoline !

Name: Salade de chou rouge à la mandoline !
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: chou; quelques baies roses; deux ou trois anneaux d'oignon rouge; de la coriandre ciselée; huile d'olive; de vinaigre; sel; poivre

Plus besoin de mastiquer des heures pour venir à bout de votre assiette. Cela devient un vrai délice!

Apéritif

1 parts

10 min

facile

623 Kcal

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Ingrédients

chou
quelques baies roses
deux ou trois anneaux d'oignon rouge
de la coriandre ciselée
huile d'olive
de vinaigre
sel
poivre

Coût estimé: 6.4€ (6.4€/part)

Préparation

Dans un bol, placez le chou coupé très très fin.
Ajoutez quelques cerneaux de noix coupés grossièrement et quelques raisins secs.
Émiettez un peu de roquefort, ajoutez quelques baies roses.
Pour finir déposez deux ou trois anneaux d'oignon rouge et de la coriandre ciselée.
Arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre.
Salez et poivrez à votre convenance.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 623Kcal

Glucides: 60.3g
Lipides: 26g
Gras sat.: 2.8g
Protéines: 27g
Fibres: 50.8g
Sucre: 55g
ProPoints: 17
SmartPoints: 24

Information nutritionnelle pour 1 portion (1654g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Photos

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