Recettes aubergine et navet

18 recettes

dos de cabillaud à la purée d'aubergines

(6 votes), (1) , (358)

Plat moyen 1 h 15 m 217 kcal

Ingrédients: * 1 kg d'aubergines * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 1 tomate * 200 g de navets * 1 cc de jus de citron * 4 cc d'huile d'olive * 5 dos de cabillaud *...

Couscous à la marocaine par étapes et quelques astuces

(44 votes), (11) , (517)

Plat facile 30 min 45 min

Ingrédients: Pour le bouillon : 1,5 kg d'épaule de mouton 2 oignons blancs 1 petit bouquet de persil plat Un grand verre de pois chiche secs 4 cuillères à soupe...

Couscous à la mijoteuse

(9 votes), (1) , (62)

Plat facile 25 min 7 heures

Ingrédients: 1 livre de viande en cubes (agneau maigre, boeuf, etc.) 1 livre de saucisses merguez, dorées à la poêle 1 livre de poitrines ou de hauts de...

Dhal de légumes

(5 votes), (1) , (29)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 180 g de lentilles corail, trempées dans de l'eau froide toute une nuit 1 petite boîte de tomates ( cerises) pelées 1 demi fenouil 2 carottes 2...

Légumes rôtis au four

(5 votes), (2) , (47)

Plat facile 30 min 2 heures

Ingrédients: 3 carottes 2 topinambours 2 navets ronds 2 petites pommes de terre 1 patate douce 1 petit morceau de potiron 1 gros oignon 1 courgette 1 petite...

Vous devez absolument tester ces 10 recettes à l’aubergine ! Elles sont vraiment irrésistibles !

(7 votes)

L'aubergine, avec sa texture fondante et son goût délicat, s'invite dans nos cuisines pour enchanter nos papilles. Véritable caméléon culinaire, elle se prête à une multitude de recettes savoureuses et colorées. Que vous soyez amateur de cuisine méditerranéenne ou...

Épaule d'agneau aux légumes confits

(2 votes), (2) , (14)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1,2 kg à 1,5 kg semi-désossée 1 + 4 gousses d'ail coupées en lamelles 1 gros oignon émincé 8 petits oignons grelots épluchés...

La potée, un plat aux nombreuses variantes

(1 vote), (2)

Plat facile 15 min 1 h 10 m

Ingrédients: La première couche : des oignons nouveaux, tiges comprises des oignons de conservation des tomates des endives des blettes des poireaux... Pour la...

Tiebou dieune (Riz au poisson Sénégalais)

(37 votes), (9) , (75)

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 1kg de thiof (mérou) 1kg de riz cassé une ou deux fois (brisures de riz) 1/4 de choux blanc 2 carottes 1 igname ou 1 patate douce 1 navet une...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Couscous végétarien

(7 votes), (5) , (328)

Plat facile 20 min 1 h 10 m

Ingrédients: 2 gros oignons jaunes 3 branches de céleri 1 poivron rouge 3 grosses carottes 3 navets 2 pommes de terre moyennes 1 aubergine 3 courgettes...

Couscous royal traditionnel

(4 votes), (2) , (91)

Plat facile 1 h 20 m 1029 kcal

Ingrédients: 6 courgettes moyennes 2 aubergines 600 g de carottes 3 branches de céleri 8 navets 4 oignons 1 boîte de pois chiche 1 boîte de tomates pelées 2...

Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

(15 votes)

Perdre du poids en mangeant: notre plus grand rêve! Et bien il semblerait que ça soit possible! Enfin presque... grâce aux aliments à calories négatives! Non seulement on vous explique ce que c'est mais on vous livre aussi nos meilleures recettes pour les cuisiner!

Couscous express au poulet et merguez

(2 votes), (55)

Plat facile 15 min 1 min

Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de...

Couscous de maman

(1 vote), (11)

Plat facile 1 h 15 m 664 kcal

Ingrédients: Environ 10 côtelettes d'agneau 2 oignons 1 aubergines 2 tomates 3 navets 12 carottes 4 belles courgettes 2 blancs de poulet 1 boîte de poids chiche...

Pot au feu de turbot

(1 vote), (5)

Plat moyen 1 heure 1 heure

Ingrédients: ot au feau de turbot, nages de légumes parfumés aux épices Recette pour 4 personnes: 4 filets de turbot de ligne de 180à 200 gr Préparation court...

Ingrédients: Un poulet entier (en morceaux ou environ 1 kg de pilons de poulet ou hauts de cuisses de poulet) 1 oignon moyen haché 4 gousses d'ail hachées 1...