Tarte tatin fenouil-truite fumée
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Ingrédients
4
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Tarte tatin aux pommes
Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
- Découper 2 petits bulbes de fenouil en tout petits dés : les faire revenir à l'huile d'olive.
- Les disposer au fond du moule à tarte.
- Recouvrir de 200 g de filets de truite fumée.
- Recouvrir enfin d'une pâte à tarte brisée.
- Cuire 30 minutes à 190°C.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 393Kcal
- Glucides: 32.2g
- Lipides: 21.5g
- Gras sat.: 5.1g
- Protéines: 16.4g
- Fibres: 2.4g
- Sucre: 2.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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Juliénas (Beaujolais, Rouge)
Beaujolais blanc (Beaujolais, Blanc)
Bourgogne chardonnay (Bourgogne, Blanc)
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