Canard aux pruneaux

14 recettes

Petites bouchées au pruneau, chantilly au foie gras

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Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: 150 g de farine avec levure incorporée 3 oeufs 8 cl d'huile de truffes 15 cl de lait tiède sel, poivre 1/2 barquette de magret de canard séché 8 à...

Cuisses de canard aux pruneaux

(2 votes), (1) , (24)

Plat moyen 1 h 20 m 938 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de canard 12 pruneaux 2 tomates 1 courgette 1 cuillère à soupe d'épices de couscous 1 cuillère à soupe de miel 2 verres d'eau sel,poivre

Tournedos de canard au foie gras et pruneaux, haricotto à la vitelotte

(3 votes), (17)

Plat facile 27 min 209 kcal

Ingrédients: Quelques haricots Les pommes de terre Quelques tournedos

Tajine coeurs de canard aux pruneaux

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 700g de coeurs de canard 100g de petits pois frais ou surgelés 1/2 poivrons rouge coupé en fines lamelles 1/2 poivronorange coupé en fines lamelles...

Cake aux pruneaux et au magret de canard fumé

Entrée facile 1 heure 900 kcal

Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de magret de canard fumé en tranches 180 g de farine 1 sachet de levure en poudre 3 oeufs 10 cl de lait 100 g d'emmental...

Quel accompagnement pour votre magret de canard?

(184 votes)

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Tourte au magret de canard fumé et pruneaux.

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pure beurre 1 sachet de 90 g de magret de canard fumé 2 oignons 1 poivron rouge 6 pruneaux dénoyautés 1 cuillère à...

Foie gras poêlé aux epices, sauce aux pruneaux et armagnac

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 500 g de foie gras de canard ou d'oie 12 pruneaux 20 cl de vin blanc doux 10 cl d'Armagnac 10 cl d'eau 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à...

Taboulé au canard et fruits secs

(7 votes), (313)

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: une tasse de semoule de blé un citron un peu de sel une poignée de raisins secs une douzaine de pruneaux 2 cs pignons de pin 90 g de magret séché...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Baeckhoffe de canard façon tajine

Plat facile 4 h 15 m 624 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 50 g de raisins secs 50 g de pistaches une vingtaine de pruneaux une dizaine d'abricots secs 4 carottes 1 poireau 5...

Magrets de canard aux marrons sauce à l'orange

Plat facile 1 heure 16 min

Ingrédients: 2 magrets de canard 200 g de pruneaux sans noyaux 500 g de marrons cuits entiers (boite) 300 g de jus d'orange 1 canette de coca cola 4 oranges 2...

Comment cuire un magret de canard?

(24 votes)

Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près!

Chutney d'abricots et chantilly de foie gras

Entrée facile 25 min 20 min

Ingrédients: 100 g de foie gras de canard mi-cuit 12 abricots 4 pruneaux 4 figues sèches 1 orange 2 cuillères à soupe de raisins secs 12 cl de crème liquide 4...

Manchons de canard aux pruneaux

(1 vote), (1) , (5)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 2 Manchons de Canard par personne 200 g de Pruneaux Huile Sel fin 1 Échalote 1/2 Verre de vin rouge

Brochette magret de canard

Autre facile 10 min 8 min

Ingrédients: 1 beau Magret de Canard 6 à 8 Abricots secs 6 à 8 Pruneaux sans noyau 2 grandes Piques de bois Huile Sel, poivre

Verrines de semoule à la marocaine

(1 vote), (1)

Entrée facile 20 min 134 kcal

Ingrédients: 125 g de semoule 12 tranches de magret de canard séché 1 oignon nouveau (2-3 s’ils sont petits) 25 g d’abricots secs 20 g de raisin secs 25 g de...

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