Mélanger farine + oeufs + levure + fromages + courgette + oignon + lait ou crème + huile d'olive + sel (ou saveur du sud) + un peu de 5 baies + aneth ou ciboulette.
Mettre les caissettes en papier dans des moules (taille muffins).
Remplir à moitié les caissettes et ajouter une généreuse cuillère à café de thon au centre puis recouvrir de pâte.
Faire cuire une vingtaine de minutes au four.
Les laisser refroidir et préparer le topping.
Pour le topping: Mélanger donc la boite de rillette de saumon, une bonne dose de paprika, le reste du thon, le saint morêt, la crème.
Doser le saint-morêt et la crème en fonction de la consistance et de vos goût.
Mettre au moins 30 minutes au frais le topping pour qu'il devienne plus ferme (frigidaire ou congélateur si vous êtes trop pressé).
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
J'essayerai !
SUPER