Chausson aux feuilles de blette
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Une entrée bien gourmande. Economique mais délicieuse!
Ingrédients
2
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Chausson à la raclette, la calzone savoyarde
Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
- Faites cuire les feuilles lavées 5 minutes à l’eau bouillante salée.
- Égouttez-les, hachez-les et faites les étuver doucement à l’huile avec 2 oignons hachés.
- Quand les feuilles sont cuites (10 minutes environ) ajoutez 1 cuillère à soupe de persil haché et une pincée de romarin en poudre salez et poivrez.
- Répartissez la préparation sur des rectangles de pâte feuilletée repliez en chaussons et faites cuire 20 minutes à four chaud.
La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE
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