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Légumes farcis à la mousse de thon et menthe fraiche

Très frais !

Entrée
2 parts
15 min
facile
Légumes farcis à la mousse de thon et menthe fraiche
  • (3.6/5 - 13 votes)
  • 884
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Ingrédients

2

Préparation

  • Couper le concombre en 2, enlever les pépins et faire dégorger avec un peu de sel, faire de même avec la tomate, puis rincer à l'eau.

    Eplucher l'ail, laver la menthe, et hacher le tout menu

    Dans un bol, mélangez, le thon (en enlevant l'huile) le fromage, le hachis menthe ail, le jus du citron et les anchois également hachés en petits morceaux.

    Ajouter poivre et paprika.

    Farcir vos légumes et mettre un peu au frais avant de servir!
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