-
Home
-
Recettes
-
Recette de salades
-
Salade d'artichauts
-
Salade à la bresaola
-
Salade d'artichauts, pignons & bresaola
Salade d'artichauts, pignons & bresaola
Ingrédients
4
Coût estimé: 7.91Euros€ (1.98€/part)
Préparation
-
Faire cuire les artichauts à la vapeur. Pendant ce temps, couper la bresaola en lamelles. Récupérer la chair des artichauts lorsqu'ils sont cuits.
-
Faire griller les pignons dans un peu d'huile d'olive, ajouter la chair d'artichauts, sel et poivre. Bien mélanger.
-
Terminer par le parmesan et la bresaola avant de servir chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 214Kcal
-
Glucides: 0.9g
-
Lipides: 15.9g
-
Gras sat.: 4.6g
-
Protéines: 16.4g
-
Fibres: 0.8g
-
Sucre: 0.4g
-
ProPoints: 6
-
SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (52g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Juliénas
Beaujolais, Rouge
Corbières rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes