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Recette d'artichaut
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Salade d'artichauts
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Salade d'artichauts, pignons & bresaola
Salade d'artichauts, pignons & bresaola
Ingrédients
4
Coût estimé: 7.91Euros€ (1.98€/part)
Préparation
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Faire cuire les artichauts à la vapeur. Pendant ce temps, couper la bresaola en lamelles. Récupérer la chair des artichauts lorsqu'ils sont cuits.
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Faire griller les pignons dans un peu d'huile d'olive, ajouter la chair d'artichauts, sel et poivre. Bien mélanger.
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Terminer par le parmesan et la bresaola avant de servir chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 214Kcal
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Glucides: 0.9g
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Lipides: 15.9g
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Gras sat.: 4.6g
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Protéines: 16.4g
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Fibres: 0.8g
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Sucre: 0.4g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
6
Information nutritionnelle pour 1 portion (52g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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Languedoc-Roussillon, Rosé
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Bordeaux, Blanc
Questions:
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