Salade d'avocats et pamplemousse

Name: Salade d'avocats et pamplemousse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pamplemousses; 4 avocats; 1 citron; huile d'olive; pousse d'épinard

Entrée

4 parts

facile

15 min

274 Kcal

Un bon mélange sucré/salé où l'amertume du pamplemousse sera calmée par le doux goût de l'avocat !

Ingrédients

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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)

Préparation

Avec un couteau, peler les pamplemousses à vif puis prélever les suprêmes.
Peler des avocats, enlever les noyaux et découper les en tranches.
Mélanger délicatement. Ajouter l'huile d'olive et le citron. Et au moment de servir ajouter les épinards.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 274Kcal

Glucides: 11.9g
Lipides: 20.1g
Gras sat.: 2.9g
Protéines: 3.9g
Fibres: 8.6g
Sucre: 11.1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (309g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

JJuliebaranes

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Commentaires

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Angelique84320, 06/01/2018

Excellente salade

J'ai cuisiné cette recette

(2) (1) signaler

lecircee, 27/02/2017

Très frais, agréable

(2) (1) signaler

GRUM, 27/02/2017

Exellent, j'ai ajouté quelques crevettes grises et quelques brins de ciboulette ciselés

(6) (0) signaler

yolène, 27/02/2017

On peut également ajouter une orange.

(3) (0) signaler

14/12/2015

J'essaie

(0) (6) signaler