Ptitchef

Soupe de poisson express

Entrée
6 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans un poêlon, faites revenir à l'huile, oignon, ail et persil. Ajoutez la tomate fraîche, le concentré de tomate, le sel, le poivre et le contenu de la boîte de thon avec son jus.
    Laisser mijoter quelques minutes, mouillez avec l'eau puis faites bouillir 20 minutes avant de mixer.
    Délayez la maïzena dans l'eau, versez dans le potage, donnez un bouillon et servez dans une jolie soupière avec croûtons et gruyère râpé.


Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (12):

Herve, 20/03/2023

Je trouve stupide certains commentaires qui hurlent à la profanation! Cette recette permet de faire une soupe de poisson si l'on n'a pas ce qu'il faut sous la main simplement, elle n'a surement pas la volonté de rivaliser avec la soupe des chefs, la faire avant de critiquer !!

(2) (0) Signaler
monique_r2019
monique_r2019, 28/02/2020

N'appelez pas ça soupe de poisson !! Vous allez faire hurler tous les cuisiniers dignes de ce nom !! Potage au thon en boîte , pourquoi pas . Ersatz de soupe de poisson ! mixture au thon !

(3) (3) Signaler
mc42, 28/02/2020

On peut acheter des poissons courants sans utiliser une boite de conserve de thon.

(3) (1) Signaler
babx, 07/12/2017

Ça donne envie d'essayer, très simple à réaliser, quelle bonne idée ! Merci.

(2) (0) Signaler
Marie-Louise, 04/06/2014

Très simple car il n'y a pas lieu de trouver toute une variété de poissons mais voir ce que cela donnera au goût...

(2) (0) Signaler
15/03/2014

Facile à digérer

(0) (1) Signaler
10/10/2013

Je la préfère avec du poisson frais tête de rascasse par exemple et autres poissons, avec des croutons et de la rouille;

(3) (2) Signaler
tesviv, 14/05/2013

Très rapide et très bonne

(3) (1) Signaler
14/12/2012

Miam!!!! facile,bonne ,et,trés economique merci

(3) (1) Signaler
20/11/2012

Bonne et économique toute la famille a apprécié à refaire

(2) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 2

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Soupe à l'oignon, un classique
Soupe à l'oignon, un classique
6 parts
1 h 20 m
facile
4.3 / 5
Recette Soupe brocolis / courgette
Soupe brocolis / courgette
4 parts
35 min
facile
4.1 / 5
Recette Soupe froide à la pastèque et à la tomate
Soupe froide à la pastèque et à la tomate
2 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Soupe feuilletée poireau pomme de terre
Soupe feuilletée poireau pomme de terre
3 parts
1 h 30 m
facile
4.1 / 5
Recette Soupe de betterave facile et colorée
Soupe de betterave facile et colorée
2 parts
25 min
facile
4 / 5

A lire également

Comment nettoyer les poissons? Le guide complet pour les débutants! Comment nettoyer les poissons? Le guide complet pour les débutants! Les 6 secrets pour un poisson grillé savoureux à chaque fois Les 6 secrets pour un poisson grillé savoureux à chaque fois 7 raisons de manger plus de poisson : Ses avantages pour la santé! 7 raisons de manger plus de poisson : Ses avantages pour la santé!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez