Tarte brousse-courgette-parmesan

Name: Tarte brousse-courgette-parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 petits Suisses; leur poids en farine; la moitié de leur poids en margarine spéciale cholestérol (au lieu de beurre); 1/2 cuillère à café sel; 7 courgettes moyennes coupées en rondelles hyper fines; 4 grosses gousses d'ail pelées et hachées; 1 paquet 400g de brousse allégée; 100g parmesan fraîchement râpé; QS huile olive, sel, poivre, herbes de provence

Entrée

4 parts

facile

40 min

Cette tarte est délicieuse, très agréable à manger aussi bien à la sortie du four que tiède. Légère, facile, goûteuse, rapide, elle est, accompagnée d'une petite salade bien relevée, une entrée parfaite.

Ingrédients

pâte feuilletée express aux petits suisses:

5 petits Suisses
leur poids en farine
la moitié de leur poids en margarine spéciale cholestérol (au lieu de beurre)
1/2 cuillère à café sel

Garniture:

7 courgettes moyennes coupées en rondelles hyper fines
4 grosses gousses d'ail pelées et hachées
1 paquet 400g de brousse allégée
100g parmesan fraîchement râpé
QS huile olive, sel, poivre, herbes de provence