-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recette de tarte
-
Tarte feuilleté
-
Recette de tarte aux pommes feuilletée
-
Tatin de pommes et chou blanc
Tatin de pommes et chou blanc
Ingrédients
6
Coût estimé: 8.7Euros€ (1.45€/part)
Préparation
-
Cuire 5 minutes les feuilles de chou dans l?eau salée, puis les émincer finement.
-
Hacher et faire dorer les oignons et l?échalote, ajouter la viande, les champignons puis le chou, cuire 30 minutes.
-
Dans une tourtière bien beurrée, ajouter le miel puis les pommes coupées en grosses tranches.
-
Ajouter le mélange viande chou, couvrir avec la pâte.
-
Cuire 35 minutes à 210°, puis 20 minutes à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 418Kcal
-
Glucides: 24.4g
-
Lipides: 25.8g
-
Gras sat.: 14g
-
Protéines: 20g
-
Fibres: 5.4g
-
Sucre: 9.8g
-
ProPoints: 11
-
SmartPoints:
16
Information nutritionnelle pour 1 portion (316g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Irancy
Bourgogne, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes