Barbecue spare ribs

Ingrédients

• 1,5 kg de travers de porc
• 1 oignon
• 3 cuillères à soupe de ketchup
• 3 cuillères à soupe de sauce worcester
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillère à soupe de miel
• 1 cuillère à soupe de sauce soja
• sel
• poivre