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Brochettes de porc à la citronelle

Name: Brochettes de porc à la citronelle
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 cuillère à table de sauce nuoc mam; 1 cuillère à table de sucre; 2 cuillères à table d'eau; 1 cuillère à table d'échalotes hachées; 1 cuillère à table de citronnelle; 1 cuillère à thé d'huile; 1 cuillère à thé d'alcool de riz; ½ cuillère à thé d'ail frais émincé; 1 ¼ livre de surlonge de porc en tranches ou filet de porc coupé en cubes; 1 oignon en quartiers; 1 courgette en quartiers; 1 poivron rouge en quartiers

Plat

2 parts

20 min

30 min

facile

144 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 143Kcal

Glucides: 11.8g
Lipides: 6.2g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 6.2g
Fibres: 4.7g
Sucre: 9g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (264g)

Sans lactose

Sans fruit à coque

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