Courge butternut et patates douces rôties au thym

Name: Courge butternut et patates douces rôties au thym
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 courge butternut; 3 petites patates douces; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/2 cuillère à café de ras el hanout; quelques branches de thym; sel; poivre

Plat

4 parts

10 min

45 min

facile

191 Kcal

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Ingrédients

1 courge butternut
3 petites patates douces
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1/2 cuillère à café de ras el hanout
quelques branches de thym
sel
poivre

Coût estimé: 5.61€ (1.4€/part)

Préparation

Pelez et découpez la courge butternut et les patates douces en dés et les mélanger avec l'huile d'olive.
Salez, poivrez et saupoudrez d'une demi cuillère à café de ras el hanout. Ajoutez quelques branches de thym et remuez.
Cuire pendant 45 minutes à 180°, dans un plat allant au four et dégustez chaud en accompagnement d'une viande blanche par exemple.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 191Kcal

Glucides: 34.4g
Lipides: 2g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 4.3g
Fibres: 8.9g
Sucre: 13g
ProPoints: 5
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (327g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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